Tienen mayor riesgo a morir de cáncer, personas de bajos recursos

A propósito del Día Mundial de la Lucha Contra el Cáncer, que se llevará a cabo el próximo 4 de febrero, la organización Juntos contra el Cáncer destacó en un comunicado las cifras de este padecimiento. Ese organismo es representante oficial en México de la iniciativa internacional de la Unión Internacional Contra el Cáncer (UICC) “Treatment For All”, que busca contribuir a garantizar el acceso a tratamiento para todas las personas con cáncer en México, sin discriminación por tipo de género, condición social o institución de acceso a la salud.

En la actualidad, señala, el cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial, y se encuentra junto a la diabetes y enfermedades cardiovasculares como una de las 10 amenazas más graves de la salud global para este año. Juntos contra el Cáncer dio a conocer la campaña “Yo soy… y voy a…”, con la intención de generar conciencia y compromiso para luchar contra esta enfermedad.

El propósito de esta campaña colectiva es ayudar a los gobiernos a cumplir con sus obligaciones de reducir un 25 por ciento las muertes prematuras por cáncer, y otras enfermedades no transmisibles hacia 2025. Así, el organismo hace un llamado a los gobiernos para reducir la desigualdad en el acceso a los servicios de salud, y consideren factores esenciales para el control del cáncer.

Lo anterior se refiere a mejorar la calidad de los datos disponibles sobre cáncer para su uso efectivo en políticas de salud pública; aumentar el número de personas con acceso a detección temprana y diagnóstico oportuno de cáncer, así como proporcionar tratamiento oportuno y de calidad para la enfermedad desde las etapas tempranas, hasta las metastásicas y proporcionar un servicio básico de apoyo y cuidados paliativos para toda la población con cáncer.

Cofepris descarta riesgo de desabasto de medicamentos por rezago en aprobación de trámites

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios descartó algún riesgo de desabasto de medicamentos por rezago de trámites, porque de 3 de diciembre de 2018 al 25 de enero de 2019 emitió resoluciones para más de 13 mil trámites relacionados con medicamentos y dispositivos médicos. De los cuales, más de 6 mil corresponden a permisos de importación de fármacos, dispositivos y materias primas para su elaboración.

En un comunicado, Cofepris informó que el plan para garantizar el desarrollo de sus funciones permite aumentar la productividad y combatir un rezago de más de 22 mil trámites de diversos rubros que dejó la administración anterior, algunos de ellos ingresados 2007.

Pero, reconoce que “cada caso se revisa y atiende oportunamente, ya que el objetivo es respetar los derechos de los usuarios de servicios, otorgando un trato igualitario y transparente”.

BBC: Por qué tomar jugos naturales no es tan bueno para la salud (y cómo hacerlos más saludables)

Los jugos frescos se han convertido en un elemento básico de muchas dietas, en especial para esos consumidores atareados y preocupados por su salud que buscan ahorrar algo de tiempo al hacer (y tal vez incluso al masticar) su comida sin perderse de los nutrientes.

También se han asociado los jugos con la idea de que pueden ayudar a perder peso y a “desintoxicar” el cuerpo.

Todo esto ha hecho de los jugos un negocio extremadamente lucrativo. De hecho, el mercado mundial de jugos de frutas y verduras estaba valuado en US$154.000 millones en 2016 y se espera que crezca.

Pero ¿son los jugos realmente tan saludables como pensamos?

La importancia de la fibra

“En los jugos de frutas se elimina casi toda la fibra”, dice Emma Elvin, asesora clínica principal de la organización de beneficencia Diabetes UK.

Es por esto que la fructosa (un azúcar natural que se encuentra en todas las frutas) en los jugos cuenta como “azúcares libres”, un grupo que incluye a la miel y a los azúcares que se le añaden a los alimentos.

El problema está en que, una vez eliminada la fibra, la fructosa del jugo se absorbe con mayor rapidez.

Los incrementos repentinos en el azúcar en la sangre hacen que el páncreas libere insulina para regresarlo a un nivel estable. Con el tiempo este mecanismo se puede agotar, aumentando así el riesgo de desarrollar diabetes tipo dos.

Debido a que a los jugos se les quita la mayor parte de la fibra, su fructosa se considera como "azúcares libres", lo cual es menos saludable.

Debido a que a los jugos se les quita la mayor parte de la fibra, su fructosa se considera como “azúcares libres”, lo cual es menos saludable. (Foto: Getty Images)

En 2013 un grupo de investigadores analizaron información sobre la salud de 100.000 personas, recabada entre 1986 y 2009.

Lo que vieron es que, debido a que los líquidos pasan del estómago al intestino más rápido que los sólidos, incluso cuando el contenido nutricional es similar al de la fruta entera, los jugos generan cambios más marcados y más rápidos en los niveles de glucosa e insulina.

Otro estudio encontró una relación entre el jugo de fruta y la diabetes tipo 2, tras seguir las dietas y estado de la diabetes de más de 70.000 enfermeras en un lapso de 18 años. Otra vez la fibra era una posible explicación.

Y los jugos de vegetales, aunque pueden proporcionar más nutrientes y menos azúcar, siguen careciendo de fibra.

Las dietas altas en fibra están relacionadas con un menor riesgo de desarrollar enfermedades coronarias, derrames cerebrales, presión arterial alta y diabetes. A los adultos se les recomienda consumir 30gr de fibra al día.

A su vez, la Organización Mundial de la Salud recomienda que los adultos eviten consumir más de 30gr de azúcares añadidas al día, lo que equivale a 150ml de jugo de frutas.

Los jugos de vegetales pueden tener menos azúcar que los que son solo de frutas, pero siguen careciendo de la fibra.

Los jugos de vegetales pueden tener menos azúcar que los que son solo de frutas, pero siguen careciendo de la fibra. (Foto: Getty Images)

Excesos generales

Al analizar 155 estudios, John Sievenpiper, profesor asociado del departamento de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de Toronto, se propuso esclarecer si la relación entre las bebidas azucaradas y la salud —incluyendo el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares— aplicaban también a la comida y las bebidas que solemos consumir como parte de una dieta saludable.

Como resultado encontró efectos negativos en el azúcar en la sangre en ayunas y en los niveles de insulina cuando los alimentos contenían un exceso de calorías de azúcares, incluyendo el jugo de frutas.

Sin embargo, cuando en general no había exceso de calorías, había algunas ventajas en el consumo de frutas e incluso del jugo.

Sievenpiper concluyó que la recomendación de 150ml de jugo al día, que es la medida promedio, es razonable.

Aunque sabemos que el jugo de frutas puede causar diabetes, si se lleva una dieta alta en calorías, queda menos claro cómo los jugos afectan la salud a largo plazo de aquellos que no tienen sobrepeso.

En un meta análisis se encontró que cuando no había un exceso de calorías en general, el jugo de frutas tenía beneficios para la salud.

En un meta análisis se encontró que cuando no había un exceso de calorías en general, el jugo de frutas tenía beneficios para la salud. (Foto: Getty Images)

“Todavía hay mucho que no sabemos acerca de cómo cambia el riesgo con el incremento de azúcar en la dieta sin aumentar de peso”, dice Heather Ferris, profesora asistente de medicina en la Universidad de Virgina.

“Por cuánto tiempo y qué tan bien puede el páncreas mantenerse al día con el azúcar depende en parte de la genética”, agrega.

Pero tenemos un mayor riesgo de consumir más de la cantidad diaria recomendada de calorías (entre 2.000 para las mujeres y 2.500 para los hombres) los días que bebemos jugo, según investigaciones.

Numerosos estudios han demostrado que tomar jugo de frutas tampoco hace que comamos menos a lo largo del día.

Con un giro

Un estudio publicado el año pasado podría haber encontrado la forma de hacer los jugos más saludables.

Los investigadores usaron una licuadora ‘extractora de nutrientes’ que, a diferencia de exprimidores tradicionales, extrae el jugo de toda la fruta, incluidas las semillas y la cáscara.

Licuar la fruta entera, en lugar de exprimirla quitando las semillas y la piel, puede ser mejor para la salud

Licuar la fruta entera, en lugar de exprimirla quitando las semillas y la piel, puede ser mejor para la salud. (Foto: Getty Images)

Aquellos que tomaron el extracto de nutrientes mostraron un incremento menor en el azúcar en la sangre en comparación con los que solo comieron las frutas mixtas. No hubo diferencias entre los que tomaron el jugo de mango o los que comieron el mango entero.

Pero este fue un estudio pequeño y los investigadores no compararon sus hallazgos con jugos hechos por algún otro método, como exprimir el jugo y dejar la cáscara y las semillas.

Gail Rees, profesora de nutrición humana en la Universidad de Plymouth e investigadora del estudio, dice que los hallazgos probablemente fueron resultado de incluir las semillas en los jugos. Pero, añade, es difícil ofrecer un consejo específico en base al estudio.

“Definitivamente seguiría el consejo actual de 150ml de jugo de frutas al día, pero si usas un extractor de nutrientes en casa, esto podría mantener los niveles de azúcar en la sangre relativamente estables”, dice.

Usar fruta madura es una forma de hacer los jugos más saludables.

Usar fruta madura es una forma de hacer los jugos más saludables. (Foto: Getty Images)

La cuestión es que, aunque dejar las semillas en el jugo pueda ayudar a la digestión, Ferris añade que esto no necesariamente impacta en qué tanto te llena.

“(Dejar las semillas o fibra) es sin embargo mejor que un jugo tradicional“, dice Ferris.

Otra forma de mejorar los efectos del jugo de frutas en la salud es buscar fruta madura para retener la mayor cantidad posible de sus propiedades, de a cuerdo con Roger Clemens, profesor de ciencias farmacéuticas de la Universidad del Sur de California.

También es importante tomar en cuenta que hay métodos de extracción que funcionan mejor con ciertas frutas, según descubrió Clemens.

Las uvas, por ejemplo tienen la mayoría de sus fitonutrientes en la semilla y muy poco en la pulpa. Y la mayoría de los compuestos fenólicos y flavonoides benéficos de la naranja se encuentran en la cáscara, la cual se pierde en las extracciones tradicionales.

Los jugos no son un reemplazo de las frutas enteras y los vegetales.

Los jugos no son un reemplazo de las frutas enteras y los vegetales. (Foto: Getty Images)

Desmitificando la desintoxicación

Un argumento común a favor de los jugos de frutas es que pueden ayudar a desintoxicar el cuerpo.

Sin embargo, el único uso médicamente reconocido de la palabra “desintoxicación” se refiere a la eliminación de sustancias nocivas como drogas, alcohol y veneno.

Además, los jugos tampoco son una panacea para obtener nutrientes, ni la forma ideal de cumplir con la recomendación de 5 frutas diarias.

“La gente trata de comer cinco frutas al día y no se dan cuenta de que no se trata solamente de obtener las vitaminas”, dice Ferris.

“También es importante reducir los carbohidratos de grano, proteínas y grasas de la dieta e incrementar la fibra”.

Así que aunque el jugo de frutas es mejor que la ausencia total de frutas, hay límites. El riesgo está cuando consumimos más de 150ml de azúcares al día o cuando pasamos de las calorías recomendadas.

Sí, tienen vitaminas, pero los jugos de frutas no son una solución rápida.

Ambulancia aérea auxilia a recién nacido

 

Morelia, Michoacán .- Un recién nacido fue trasladado de Huetamo a Morelia por la Secretaría de Salud (SSM), a través del Centro Regulador de Urgencias Médicas (CRUM).

De acuerdo al parte médico, el menor presentó síndrome de dificultad respiratoria, por lo que solicitaron el apoyo de una aeronave a la Dirección de Servicios Aéreos del Gobierno del Estado.

Durante el trayecto aéreo, paramédicos del CRUM realizaron el monitoreo de los signos vitales del neonato; en el traslado a un hospital privado de la capital michoacana, se requirió del uso de una incubadora.

¿Sabías que los problemas hormonales pueden derivar en sobrepeso y obesidad?

La escasa presencia de algunas bacterias en la microbiota intestinal, y el exceso de algunas hormonas como el cortisol o bajo nivel de otras como la serotonina (relacionada con la felicidad), se vinculan en algunos casos, con los problemas de sobrepeso y obesidad. La ganancia de peso es multifactorial; un apetito incontrolable y un metabolismo lento no son sólo producto de la voluntad, ya que diversas investigaciones han demostrado que hay condiciones fisiológicas que intervienen estrechamente en esta enfermedad.

Por ejemplo, la Akkermansia muciniphila es una bacteria que contribuye a la salud de la mucosa intestinal; ayuda a eliminar grasa y bajar de peso. Cuando el nivel de esta bacteria buena es muy bajo en el organismo, las personas tienen problemas de sobrepeso.

Durante el Taller de Periodismo Médico Ysonut 2019, José Antonio Casermeiro, médico formador de dicho laboratorio en España, dijo que una dieta en serie sólo sirve para bajar de peso temporalmente a la gente, pero el “rebote” o reganancia de peso nunca termina. Lo importante es ir al fondo del problema, y por ello, se ha diseñado un cuestionario de 75 preguntas dividido en cuatro esferas: hepato-digestiva, emocional, funcional y hormonal, para conocer la salud del paciente en estos ámbitos.

De la calificación que obtenga, se deriva el tratamiento que el médico ofrece, ya que por ejemplo, si tiene ausencia de la bacteria Akkermansia u otra benéfica para el organismo, se le pueden dar probióticos que le ayudarán a colonizar su intestino y metabolizar mejor los alimentos.

Si el problema es hormonal, por exceso de cortisol que se libera cuando hay estrés y favorece la acumulación de grasa, así como resistencia a la insulina, se le pueden dar suplementos que ayuden a mejorar esta condición. Si la persona tiene ansiedad, el consumo de barras con triptófano le ayudan a controlar la necesidad de alimentos de manera compulsiva, al ser un aminoácido esencial que mejora la circulación sanguínea, el metabolismo de las grasas y el sueño.

En todos los casos, la actividad física y una dieta saludable son fundamentales, señaló el especialista, al reiterar que cada caso es particular y cada persona necesita un régimen personalizado.

¿Qué le pasa a tu cuerpo cuando fumas?

Además de predisponer a los fumadores a desarrollar Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) y todos los tipos de cáncer, consumir tabaco provoca una mayor incidencia de enfermedades respiratorias durante la temporada de frío. Lo anterior lo afirmó el jefe del servicio de Urgencias del Hospital de Especialidades del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Jalisco, Ramón Iván de Dios Pérez, quien subrayó que fumar debilita el sistema inmunológico.

Explicó que el cigarro contiene cerca de 200 sustancias químicas altamente tóxicas que al ser inhaladas, incluso por fumadores pasivos, debilita al sistema inmunológico, además de inflamar e irritar todas las partes del sistema respiratorio, desde el interior de la nariz hasta los pulmones, por lo que reducir e incluso evitar el tabaquismo es lo más recomendable.

“Se trata de un daño permanente que facilita el contagio de enfermedades propias de la época invernal, causadas ya sea por virus o por bacterias. Si el paciente no tiene los cuidados necesarios puede agravar un resfriado o una infección de garganta de tal manera que llegue a una neumonía”, dijo el especialista.

El urgenciólogo advirtió que el hábito de fumar causa daños crónicos a los pulmones, al grado de hacerlos perder flexibilidad, por lo que se vuelven menos capaces de recibir oxígeno, lo que da lugar no sólo a problemas respiratorios, sino también a otros de tipo circulatorio e incluso cardiacos. “Esto significa que para el paciente será cada vez más difícil realizar sus actividades cotidianas porque se fatigará rápidamente, sentirá que le falta el aire, y se acelerarán otras enfermedades que ya padezca o a las que tenga predisposición, como la crónico-degenerativas. El daño es progresivo e irreversible”, dijo.

Recomendó a la población, además de buscar ayuda especializada para dejar tabaco, acudir a consulta con su médico familiar ante cualquier síntoma que comprometa la capacidad respiratoria, por ejemplo cuando exista tos crónica, fatiga incluso al caminar distancias cortas, ya que podría tratarse de EPOC.

Cáncer bucal, uno de los cánceres más comunes en México

Así se expresó en el marco de la campaña “Saca la lengua” para la detección del cáncer bucal, realizada en la Facultad de Odontología, de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG).

La también profesora de la materia de Histología y Patología de pregrado y posgrado de la UAG y organizadora de dicha campaña agregó que este padecimiento ocupa el sexto lugar de los canceres más comunes que se sufren a nivel mundial y se necesitan tratamientos radicales para curarlo.

“Es una enfermedad con mucha morbilidad y genera incomodidad en el paciente, en nuestro estado es el cáncer número 10 que afecta a la población masculina y el número 17 en la femenina”.

Indicó que para 2040 se espera que estos datos se dupliquen, “este tipo de cáncer se localiza de manera común en la lengua, luego le siguen labios y encías, y los factores que causan el padecimiento, generalmente, es el consumo del tabaco, alcohol y falta de higiene adecuada de la cavidad oral”.

Detalló que el cáncer invade tejidos y se presenta el desarrollo de ganglios en el cuello o debajo de la mandíbula e infecciones en la zona oral. Señaló que los síntomas o señales del cáncer aparecen como una placa blanca que no se desprende al rasparla, “también hay zonas ligeramente más rojas que el resto de la mucosa oral o áreas pigmentadas que no cambian su color”.

La profesional resaltó que otras señales son el aumento de volumen en la cavidad, úlceras que no se curan después de 15 días, endurecimiento de ciertas áreas blandas, labios resecos con una costra que se descarapela y parece un fuego labial.

“Las lesiones de cavidades orales pueden parecer nada en un principio, sin embargo, debemos vigilar las heridas y su color, por lo que los invitamos a explorar su boca y que si tiene duda pueden visitar la facultad de odontología”. Enfartizó que cada año se conmemora el día mundial de la lucha contra el cáncer oral, “esta actividad inició en Chile y hoy ha pasado a México con la colaboración de universidades, de varios estados, con campañas de concientización”.

Destacó que los estudiantes de odontología participaron en esta campaña realizada en las instalaciones de la facultad, “con revisiones gratuitas de tejidos blandos, charlas informativas y se enseñó a los asistentes la autoexploración bucal para la detección oportuna del cáncer oral”.

¿La ciencia y el arte ayudan a combatir trastornos mentales?

Se estima que la mitad de la población estará afectada por algún trastorno mental en algún momento de su vida, ya sea de manera transitoria o permanente, señaló la psiquiatra Yolanda Pica.

Ansiedad, pánico, conductas obesivo-compulsivas, bipolar, estrés postraumático, fobias, depresión y otros trastornos afectan el estado de ánimo de las personas que los padecen, su relación con familiares y sociedad, así como su personalidad, pudiendo llegar a la psicosis y esquizofrenia.

A través de la exposición “Kandinsky, pequeños mundos”, en el Palacio de Bellas Artes, el laboratorio Sanfer buscó sensibilizar a los profesionales de la salud mental sobre la oportunidad de ofrecer un enfoque más integral en la atención de estos pacientes, incluyendo el arte.

El pintor Wassily Kandinsky tenía sinestesia, el cual es un trastorno que consiste en el cruce de los sentidos y él al escuchar música veía colores. De pequeño, tras el divorcio de sus padres y quedar al cuidado de una tía, sufrió pesadillas y pánico, lo cual logró superar mediante la pintura. “Buscar la salida creativa, hacer concretos los pensamientos, ansiedades y trastornos de los pacientes mediante la pintura, dibujo, fotografía, baile o cualquier otra expresión artista puede ser un excelente coadyuvante a los tratamientos farmacológicos”, resaltó la especialista del Hospital Ángeles del Pedregal.

También mencionó que algunos estudios han demostrado que las personas con algún trastorno mental son más creativas y tienden más a las expresiones artísticas. Subrayó que en algunos casos, los pacientes pueden curarse, pero siempre deben ir acompañados de un tratamiento farmacológico, si es prescripción médica.

La contaminación del aire también reduce la felicidad de las personas

La contaminación atmosférica afecta a la salud y causa muertes prematuras, pero ahora un nuevo estudio advierte de que el smog en las ciudades también reduce los niveles de felicidad de sus habitantes y puede afectar a la toma de decisiones.

El estudio, realizado por investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT, por sus siglas en inglés) y publicado en Nature Human Behaviour, se ha llevado a cabo en China, un país en el que la contaminación cuesta 38.000 millones de euros y provoca 1,1 millones de muertes prematuras cada año.

 

Los investigadores quisieron determinar por qué en un país en el que el ritmo de crecimiento económico anual ronda el ocho por ciento, los niveles de satisfacción de la población no han aumentado tanto como era de esperar.

Entre sus causas se encuentran unos servicios públicos deficientes, altos precios inmobiliarios, preocupación por la seguridad alimentaria y, como sospechaba el investigador del MIT y líder del estudio Siqi Zheng, la elevada contaminación del aire, causada por la rápida industrialización del país y el uso creciente de automóviles.

Estudios anteriores han mostrado que la contaminación atmosférica afecta a la salud, al rendimiento cognitivo, a los resultados académicos de los escolares e incluso a la productividad laboral, pero Zheng pensaba que también tiene impacto en la vida social de las personas y en su comportamiento.

Para determinarlo, los investigadores del MIT analizaron la información sobre la contaminación diaria -comunicada por el Ministerio chino de Protección Ambiental- con los 210 millones de tuits publicados en el país asiático entre marzo y noviembre de 2014.

Hasta entonces, los niveles de felicidad se medían a través de cuestionarios, pero los investigadores consideran que este método sólo ofrecía una visión puntual de cada encuestado.

“Las redes sociales son una medida a tiempo real de la felicidad de la gente y también proporcionan una gran cantidad de datos de diferentes ciudades”, sostiene Zheng.

Los tuits fueron analizados según un algoritmo que evaluaba el índice de felicidad de cada uno de 0 a 100.

Al relacionarlos con los niveles de contaminación, los resultados mostraron que durante los días que el aire presentaba mayor concentración de contaminantes, el nivel de felicidad de las publicaciones en las redes sociales era significativamente menor.

El estudio determinó además que, en los días de mayores niveles de contaminación del aire, las personas eran más propensas a tener un comportamientos impulsivos y arriesgados, “posiblemente como resultado de la depresión y la ansiedad a corto plazo”, según Zheng.

“La contaminación también tiene un coste emocional. La gente es infeliz, y eso significa que pueden tomar decisiones irracionales”, concluye el investigador, algo que, además, afecta más a las mujeres que a los hombres.

Ante estas conclusiones, Zheng espera continuar sus investigaciones sobre el impacto de la contaminación en el comportamiento humano y pide a los políticos chinos que respondan ante una demanda pública cada vez mayor por un aire limpio.

Entre tanto, los ciudadanos pueden evitar los altos niveles de contaminación del aire trasladándose a ciudades o edificios verdes más limpios, comprar equipos de protección como máscaras faciales y purificadores de aire, o pasar menos tiempo al aire libre, aconseja el investigador.

(Fuente: EFE)

IMSS realiza trasplantes de órganos de una adolescente de 15 años que sufrió muerte encefálica

El Instituto Mexicano del Seguro Social informó que una familia michoacana decidió donar órganos y tejidos de su hija de 15 años que tuvo muerte encefálica tras un accidente automovilístico, con lo que se dará vida a tres niños y se devolverá la vista a otro.

En un comunicado, dan cuenta del trasplante de los dos riñones, hígado y una córnea que se efectuó en el Hospital General Regional 1 de Morelia-Charo. La menor de edad sufrió un accidente automovilístico el pasado 6 de enero y permanecía en terapia intensiva para tratar de salvarle la vida, sin embargo, sufrió muerte encefálica.

El hígado y un riñón se trasladaron al Hospital de Pediatría del Centro Médico Nacional Siglo XXI, en la Ciudad de México, mientras el otro riñón y la córnea, al Hospital de Pediatría del Centro Médico Nacional de Occidente, en Guadalajara, Jalisco.

Para estos trasplantes contaron con el apoyo de la Procuraduría General de la República, cuyo helicóptero trasladó a los equipos de trasplante desde la Ciudad de México a Morelia.